鸡胸肉怎么做好吃

本期靓靓带来鸡胸肉怎么做好吃的视频讲解!

食材配料准备:

1、新鲜鸡胸肉一块;

2、口菇3至5颗、番茄1个、洋葱1个;

3、蒜蓉若干;

4、生抽、黄油、黑胡椒、盐;

5、锡纸。

鸡胸肉的挑选:

1、看
新鲜的鸡胸肉是呈粉红色状的,有光泽,如表层有冰霜覆盖,说明冷冻较长时间,不要选择。

2、摸
新鲜的鸡胸肉是肉质紧致,有弹性,而时间较久的鸡胸肉则会是比较软,甚至有被摸过的痕迹。

3、闻
新鲜的鸡胸肉是有股鸡腥味,如果没有甚至已经发臭,那请不要购买了。

好吃的香菇番茄鸡胸扒做法

步骤一

把口菇、洋葱、番茄切成颗粒状。

步骤二

口菇、番茄、洋葱块混在一起,加入生抽、蒜末、盐。

步骤三

鸡胸肉从侧面对半切开。

步骤四

加入盐、黑胡椒、搅匀。

步骤五

铺上锡纸、加入配料,用鸡肉包裹好配料

步骤六

加入多余的配料、包裹好,包裹要密封哦!

步骤七

准备锅、加水、架子,放入包裹好的鸡胸肉,中火蒸煮20分钟。

步骤八

起锅、打开,切片,一份香菇鸡胸扒完成

香菇鸡胸扒,营养丰富、味道鲜美可口,既有中餐的味道,亦有西餐的风情。更多精彩美食视频请关注爱靓网


时间:2018/9/6 23:18:30

编辑:爱靓网

类目:饮食

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