晚餐吃什么好减肥？减肥晚餐食谱介绍！(第2页)

2.青菜玉米面小饼+红薯粥

材料：面粉50克、黄豆面50克、玉米面140克、胡萝卜小半根、鸡蛋1个、青菜适量

做法：（1）将面粉、黄豆面、玉米面三种面粉混合搅拌均匀，胡萝卜去皮切成碎末，青菜洗干净切末。

（2）将以上准备好的胡萝卜碎、青菜末倒入混合好的面粉中，打入一个鸡蛋，加适量的盐，搅拌均匀，根据需要加入清水，和成面团。

（3）烧热平底锅，加油烧热以后，用勺子取一小撮面团，放入锅中压扁摊成圆饼状，剪至两面金黄即可，剩余面团也这样剪。

推荐理由：玉米面小饼含钙、铁质较多，能补充人体所需营养成分，有助于消化，容易饱腹，红薯粥含有膳食纤维，富含多种微量元素，能刺激肠道，通便排毒，很适合减肥的人吃。

3.生姜粥

材料：粳米50g、新鲜生姜6g、葱白2茎

做法：（1）将生姜洗干净切成薄片，葱白择净切段备用。

（2）粳米淘洗干净放入锅中，加入适量清水熬煮成粥，待熟时加入姜片、葱末，再煮沸即可。

推荐理由：生姜属于阳性食物，能增加能力输出，具有减肥的作用，能够改善体虚引起的肥胖，减肥者食用这道生姜粥，是最适合不过的。